這家鹽酥雞那麼厲害？在地人推爆 | 台中新開飲料店那麼厲害！排隊3小時 | 阿嬤的滷肉飯那麼厲害 一吃就上癮

最近在網路上常常看到「那麼厲害」這個詞，不管是稱讚別人還是自嘲都超好用！今天就來聊聊台灣人到底有多愛用這個詞，還有它背後的那些有趣故事～

說到「那麼厲害」，最經典的就是棒棒堂Lollipop＠F那首同名歌曲啦！當年這首歌紅到不行，MV裡六個大男孩又唱又跳，現在聽還是覺得很熱血。不過你知道嗎？這首歌其實反映了台灣年輕人那種「不服輸」的精神，就像歌詞裡唱的「你說我做不到，我偏要做到給你看」，完全就是台灣囝仔的寫照啊！

前陣子花蓮東大門夜市有家原住民烤魚爆紅，網友都在傳「這家烤魚那麼厲害？」。老闆用古法鹽烤，魚肉鮮嫩完全沒土味，吃過的人都說真的厲害到不行！這種用「那麼厲害」來形容美食的用法，根本就是台灣人的日常。而且你知道嗎？現在連警察抓通緝犯的新聞，標題都會寫「通緝犯問警察：你們眼睛那麼厲害？」超有畫面感的啦～

在職場上也常聽到「那麼厲害」的用法。像前陣子有個氣象主播被網友起底是「簡任技正」，大家才知道原來氣象局有這麼專業的高階職位，紛紛留言「原來氣象預報那麼厲害！」。這種發現別人專業的驚喜感，用「那麼厲害」來表達真的超貼切。

年輕人現在更愛把「那麼厲害」用在各種搞笑場合。像是MyGO動畫為什麼那麼好笑？PTT上大家都在討論這個「那麼厲害」的現象。還有人整理出24個年輕人流行用語，說如果不知道「PDF不是檔案格式」這種梗就老了，下面留言清一色都是「現在年輕人那麼厲害？」笑翻一堆網友。

誰説台灣小吃不厲害？這些夜市美食讓你驚豔到不行！每次走進夜市，那股撲鼻而來的香氣就讓人忍不住掏錢包。台灣小吃就是有這種魔力，簡單的食材經過老師傅的巧手，瞬間變成讓人回味無窮的美味。今天就來跟大家分享幾款在地人超愛、觀光客必吃的夜市扛霸子！

說到台灣夜市，絕對不能錯過「蚵仔煎」。那個外酥內嫩的煎餅，配上肥美的蚵仔和青菜，淋上特調醬汁，一口咬下去真的會讓人感動到想哭。還有「大腸包小腸」，糯米腸包裹著香腸，加上蒜末和酸菜，這種絕妙組合只有台灣才吃得到啦！

鹽酥雞也是夜市必buy！那個炸得金黃酥脆的外皮，咬下去卡滋卡滋的，裡面的雞肉卻還是鮮嫩多汁，配上九層塔的香氣，根本停不下來。再來杯珍珠奶茶，黑糖珍珠在嘴裡彈牙的感覺，搭配濃郁的茶香，這種幸福滋味難怪會紅到國外去。

台灣小吃的厲害之處就在於，看起來很普通，但吃下去就是會讓人驚艷。每個攤位都有自己獨門的秘方，可能是祖傳三代的醬料配方，也可能是老闆堅持現點現做的堅持。這些藏在夜市裡的美味，才是真正代表台灣的美食文化啊！

為什麼台灣的便利商店那麼厲害？24小時什麼都買得到！這絕對是讓外國朋友最驚豔的台灣特色之一。走在街上隨便轉個彎就能遇到一家，密度高到像在玩寶可夢抓補給站，而且每家都像哆啦A夢的口袋，從早餐飯糰到深夜泡麵、繳費寄件到列印文件，甚至連襪子內褲都能買到，根本是台灣人的第二個家。

台灣便利商店的服務項目多到讓人眼花撩亂，光是繳費項目就夠寫成一本手冊。記得有次凌晨兩點發現忘了買母親節禮物，衝進超商竟然還能買到包裝精美的禮盒，當場感動到想親吻店員（當然沒有啦）。這種「什麼都有、什麼都賣、什麼都不奇怪」的經營模式，可是經過幾十年激烈競爭磨出來的，店家們為了留住客人，連現煮咖啡和霜淇淋都變成基本配備了。

更誇張的是台灣超商的進化速度，去年還在賣口罩，今年已經開始幫你收包裹跟洗衣服了。店員個個都是十項全能，要會泡咖啡、蒸包子、操作ibon機台，遇到奧客還要保持微笑。這種高CP值的服務背後，其實是台灣零售業把「便利」兩個字發揮到極致的結果，畢竟我們連颱風天都想吃熱騰騰的關東煮啊！

台灣人到底怎麼發明珍珠奶茶的？這個創意也太厲害了吧！每次喝到QQ的珍珠配上香濃奶茶，都會忍不住想，這麼天才的組合到底是怎麼想出來的啊？其實珍珠奶茶的誕生，完全是一場美麗的意外，就跟很多台灣小吃一樣，都是在地人用創意把平凡食材變神奇的經典案例。

說到珍珠奶茶的起源，最廣為人知的說法是1980年代台中春水堂和台南翰林茶館的「創始之爭」。兩家都聲稱是自己發明的，但其實這種飲料的演變過程很「台灣」——就是慢慢改良、互相激盪出來的啦！最早是有人在泡沫紅茶裡加入粉圓，後來有人靈機一動換成奶茶，再調整粉圓大小和口感，才變成現在我們熟悉的樣子。

最有趣的是，珍珠奶茶的原料根本都是台灣隨處可見的東西。粉圓本來是傳統甜湯配料，奶茶也是早餐店基本款，但台灣人就是有辦法把這兩樣東西「玩」在一起。而且你發現沒？珍珠的大小也是有講究的，太大會吸不起來，太小又沒口感，現在這種直徑約8-10mm的珍珠，可是經過無數次調整才定下來的黃金比例呢！

隨著時間演變，珍珠奶茶的變化越來越多。從最早的原味奶茶，到後來出現的焦糖、黑糖口味，甚至還有各種彩色珍珠。台灣的飲料店老闆們真的很會「搞剛」，光是珍珠就能變出花樣百出的吃法。有人說這是台灣「小吃DNA」的展現，總能把簡單的東西做到極致，讓全世界都跟著瘋狂。