冰箱放水槽旁超方便？過來人經驗談 | 廚房動線這樣排！冰箱水槽黃金距離 | 冰箱擺水槽旁會後悔？真實使用心得

冰箱在水槽旁邊的實用收納學

每次下廚最順手的動線就是冰箱在水槽旁邊，這樣的設計讓備菜流程變得更流暢。從冰箱取出食材後直接就能清洗，不用在廚房裡來回走動，特別是處理生鮮食材時更顯方便。不過這樣的擺放方式其實還有很多細節要注意，才能真正發揮它的優勢。

冰箱與水槽的最佳距離

很多人家裡空間有限，冰箱緊貼著水槽擺放反而造成使用上的困擾。建議至少要保留一個成年人可以輕鬆側身通過的空間，這樣在拿取冰箱下層物品時才不會卡卡的。特別是家裡有長輩的話，這個距離更要拿捏好。

收納小技巧大公開

冰箱在水槽旁邊的最大好處就是可以設計一個「過渡區」，這個區域可以放瀝水架、保鮮盒或是常用的調味料。我自己最喜歡在水槽和冰箱之間加裝一個抽拉式層板，洗完的蔬果可以直接放在上面瀝水，等水分滴乾後再收進冰箱，完全不會弄濕地板。這個設計對於小廚房特別實用，等於多了一個臨時工作台。

說到收納，冰箱側面的空間也別浪費。現在很多磁吸收納架都很方便，可以掛保鮮膜、廚房紙巾這些常用物品。不過要注意的是，冰箱門經常開關，所以側邊收納最好選擇輕巧的物品，太重可能會影響門鉸鏈的壽命。我家就是在冰箱側面掛了一個小籃子，專門放那些還沒開封的調味料，要用時隨手就能拿到。

清潔保養不可少

因為水槽經常會有水花濺出，冰箱放在旁邊就要特別注意防潮問題。建議每個月都要檢查一次冰箱底部的輪子和門縫，看看有沒有積水或發霉的情況。我習慣在水槽和冰箱之間鋪一條防滑墊，這樣即使有水濺出來也能馬上發現。另外，冰箱背面的散熱空間一定要保持通風，千萬不要為了美觀就把它塞進密閉的櫃子裡，這樣不但耗電還容易故障。

說到省電，很多人都不知道冰箱門的開關頻率會影響耗電量。因為冰箱在水槽旁邊，常常會不自覺地開了又關，特別是準備晚餐的時候。建議可以先把所有要用的食材一次拿出來，放在旁邊的料理台上，這樣就不用反覆開關冰箱門。我家自從改成這樣做之後，電費真的省了不少。

冰箱放水槽旁邊真的OK嗎？過來人經驗談

最近在整理廚房時，突然想到「冰箱放水槽旁邊真的OK嗎？」這個問題，其實很多台灣家庭都這樣擺，但真的沒問題嗎？今天就來分享一些過來人的實際經驗，讓大家在規劃廚房時可以更安心。

首先，我們先來看看冰箱和水槽擺在一起的優缺點：

我自己家裡就是這樣擺的，用了快五年其實沒什麼大問題。不過要特別注意幾件事：第一是水槽和冰箱之間最好保持10-15公分的距離，不要完全緊貼著放。第二是建議在水槽邊加裝防水條，這樣洗碗時水花才不會濺到冰箱上。第三是定期檢查水槽下方的水管有沒有漏水，這個真的很重要，我朋友就遇過水管漏水沒發現，結果冰箱底部都生鏽了。

另外一個小撇步是，可以在冰箱靠水槽的那側貼上防水貼紙，這樣就算有水噴到也比較好清理。我家是用那種ikea買的防水壁貼，便宜又好用，髒了直接換掉也不心疼。還有啊，如果預算夠的話，建議買不鏽鋼外殼的冰箱，這種比較不怕水氣，像我媽家的冰箱就是塑膠外殼，用了幾年邊邊都有點變色了。

說到這個，不得不提一下我鄰居的慘痛經驗。他們家冰箱就緊貼著水槽放，結果有次水管爆掉，水直接從縫隙流進去冰箱底部，等發現時壓縮機都受潮壞掉了，修理花了快八千塊。所以現在我都會提醒身邊的朋友，再怎麼省空間，至少都要留個可以伸手進去的空隙，萬一有什麼狀況也比較好處理。

為什麼大家都愛把冰箱擺在水槽旁？三大優點公開

每次去朋友家作客，發現好多人的廚房都是冰箱緊鄰水槽的設計，這其實不是巧合啦！這種擺法在台灣超常見，根本是廚房動線的黃金組合。今天就來跟大家分享這種擺法的三大好處，看完你就懂為什麼大家都這樣安排了。

首先最實際的就是動線超流暢，從冰箱拿食材→轉身洗菜→直接料理，一氣呵成不用走來走去。特別是夏天從冰箱拿飲料，順手就能洗杯子，完全不用多繞路。而且水槽附近通常會做工作檯面，食材解凍或備料時超方便，根本是煮婦煮夫們的夢幻動線啊！

再來是空間利用率超高，台灣廚房普遍不大，冰箱和水槽放一起能共用同條管線。你看喔：

最後是清潔維護超簡單，冰箱難免會滴水或結霜，放在水槽旁邊隨時可以處理。像我家阿嬤就超愛這設計，她說：「冰箱流出來的水直接沖掉，抹布擰一擰就能順手擦冰箱，連水桶都不用拿！」而且煮飯時手油油的，要開冰箱前先在水槽沖一下，就不怕把冰箱把手弄得到處都是指紋啦！

這種擺法其實隱藏很多生活智慧，尤其台灣人愛買菜放冰箱的習慣，從市場回來直接在水槽旁整理食材，該冰的冰、該洗的洗，完全不用來回跑。我家自從改成這樣擺之後，連老公都變勤勞了，因為拿啤酒實在太方便（笑）。

廚房動線怎麼排？冰箱水槽這樣放最順手，這可是每個煮婦煮夫最在乎的日常大事！畢竟在廚房忙進忙出，如果動線卡卡，光是拿個調味料就要繞半圈，真的會讓人煮到心很累。今天就來分享幾個台灣小家庭最愛的廚房規劃技巧，讓你下廚像行雲流水一樣順暢。

首先，冰箱、水槽和爐台這三個廚房最重要的區域，一定要形成「黃金三角」動線。根據台灣常見的廚房尺寸，建議三者之間的距離控制在120-180公分最剛好，太遠會一直走來走去，太近又會覺得很擠。可以參考下面這個表格來規劃：

水槽的位置特別重要，建議放在靠窗處，這樣洗菜時光線好又通風。如果是開放式廚房，可以把水槽安排在島檯上，邊洗菜還能邊跟家人聊天。記得水槽旁邊要留至少80公分的檯面，這樣洗好的菜才有地方放。

冰箱開門方向也要注意，如果是右開門的冰箱，就不要把它放在右側靠牆的位置，不然門會打不開。現在很多新大樓的廚房都很小，這時候可以考慮把冰箱放在廚房入口處，這樣買菜回來直接就能冰，不用提著大包小包穿過整個廚房。